Anggur (Wine) yang Bebas Alkohol ternyata Memiliki Segudang Manfaat Kesehatan

Berita Baru, Inggris – Sudah lama kita mendengar pepatah dimana dikatakan bahwa segelas anggur sehari menjauhkan diri dari dokter.

Dilansir dari Dailymail.co.uk, Tetapi para ahli sekarang mengatakan minuman Anggur versi bebas alkohol dapat memberi Anda semua manfaat kesehatan dari hal yang nyata.

Peneliti Anglia Ruskin University menganalisis data dari hampir 450.000 orang berusia 40 hingga 69 tahun untuk melihat dampak konsumsi alkohol moderat terhadap kesehatan mereka.

Mereka menemukan 40 persen penurunan risiko penyakit jantung koroner di antara orang-orang yang minum 11 gelas anggur seminggu dibandingkan dengan non-peminum dan peminum berat saat pesta.

Penurunan risiko yang sama ditemukan di antara mereka yang secara teratur minum versi non-alkohol.

Temuan ini menunjukkan bahwa manfaatnya adalah karena buah anggur dalam minuman anggur itu sendiri dan oleh karena itu membantah mitos bahwa alkohol itu sendiri yang memiliki efek positif, kata para peneliti.

Anggur kaya akan antioksidan yang disebut polifenol, yang dapat meningkatkan fungsi lapisan dalam jantung dan meningkatkan kadar kolesterol pelindung.

Minum bir, sari buah apel atau minuman beralkohol dalam jumlah sedang, di sisi lain, dikaitkan dengan sekitar 10 persen peningkatan risiko.

NHS merekomendasikan agar orang dewasa minum tidak lebih dari 14 unit alkohol per minggu, yaitu sekitar enam liter bir berkekuatan rata-rata atau 10 gelas anggur berkekuatan rendah.

Dalam studi yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Nutrition, para peneliti menganalisis data dari 446.439 orang berusia antara 40 dan 69 tahun untuk melihat dampak konsumsi alkohol dalam jumlah sedang terhadap kesehatan.

Peserta melaporkan sendiri berapa banyak bir, sari buah apel, anggur, sampanye, dan minuman beralkohol yang mereka minum per minggu.

Para ahli memantau status kesehatan mereka selama tujuh tahun, termasuk kematian secara keseluruhan, masalah jantung, kanker, dan penyakit serebrovaskular seperti stroke.

Mereka yang minum empat sampai lima gelas sampanye atau anggur putih atau delapan sampai 11 gelas anggur merah memiliki penurunan risiko penyakit jantung iskemik, kata mereka.

Tetapi temuan yang sama berlaku untuk mereka yang minum anggur bebas alkohol.

Dr Rudolph Schutte, seorang profesor di universitas dan peneliti utama studi tersebut, mengatakan ada “hubungan menguntungkan yang tidak dapat disangkal” dari minum alkohol berbasis anggur.

“Hubungan ini juga terlihat untuk anggur bebas alkohol, jadi ini menunjukkan manfaatnya berkat polifenol dalam anggur daripada alkohol,” katanya.

Tetapi hubungan positif antara anggur dan manfaat kesehatan diimbangi oleh risiko lain, terutama dari kanker.

Mereka yang minum bir, sari buah apel, dan minuman beralkohol tingkat rendah memiliki tingkat penyakit jantung dan serebrovaskular, kanker, dan kematian yang lebih tinggi, demikian temuan studi tersebut.

Para peneliti mengatakan temuan mereka “tidak mendukung gagasan bahwa alkohol dari jenis minuman apa pun bermanfaat bagi kesehatan.”

Dr Schutte mengatakan minum alkohol, bahkan pada tingkat rendah, dapat merusak kesehatan.

Studi sebelumnya merekomendasikan bahwa minum alkohol tiga sampai tujuh hari per minggu menurunkan risiko terkena serangan jantung.

Tapi ini membuat perbandingan yang tidak akurat dengan non-peminum atau tidak mempertimbangkan jenis alkohol yang dikonsumsi, katanya.

Dr Schutte menambahkan: “Sekelompok non-peminum akan berisi individu-individu yang menjauhkan diri dari alkohol karena berbagai alasan kesehatan yang sudah ada sebelumnya, membuat kelompok referensi ini secara mengejutkan berisiko tinggi.”

“Membandingkan sekelompok peminum rendah hingga sedang dengan kelompok referensi non-peminum yang “berisiko” ini dapat secara keliru menunjukkan bahwa alkohol bermanfaat bagi kesehatan.”

Meskipun rekomendasi NHS untuk tidak minum lebih dari 14 unit alkohol per minggu, penelitian menunjukkan “bahwa tingkat konsumsi alkohol yang rendah pun dapat merusak kesehatan kita”, katanya.