Inovasi Oven Kecapatan Cahaya, Mampu Memanggang Makanan dengan Cepat

Berita Baru, Amerika Serikat – Brava meluncurkan oven pemanggang roti pintar di Consumer Electronics Show yang menunjukan demo memasak seluruh pizza hanya dalam 10 menit.

Dilansir dari Dailymail.co.uk pada 10 Januari, Disebut Brava Glass, model baru ini dapat ditenagai dengan iPhone , menyediakan 10 pengaturan memasak yang berbeda dan sekarang memiliki bagian depan yang terbuat dari kaca.

Ini dirancang dengan sensor internal untuk ‘memastikan masakan yang sempurna dan konsisten’ dan kamera untuk melihat makanan Anda dipanggang, digoreng, dipanggang, dan dipanaskan kembali.

Oven dihargai untuk konsumen sebesar $ 2.000 (Rp. 28 Juta) tetapi oven mampu mencapai 500 derajat Fahrenheit dalam sedetik, mengurangi biaya energi dan mempercepat waktu memasak.

John Pleasants, salah satu pendiri dan CEO Brava, mengatakan dalam sebuah pernyataan: “Sejak memperkenalkan Brava ke dunia pada tahun 2018, kami dibanjiri dengan tanggapan positif karena Brava terus memberikan dampak yang bertahan lama pada kebiasaan memasak sehari-hari dan dapur di seluruh dunia Amerika.”

“Dengan penambahan Brava Glass ke jajaran produk kami, kami berharap dapat menghadirkan pengalaman memasak yang lebih imersif bagi keluarga yang meniru nostalgia memasak bersama di sekitar panggangan, kompor, atau api unggun.”

Perusahaan mengklaim Brava Glass baru dapat memasak seluruh makanan dengan energi lebih sedikit daripada yang diperlukan untuk memanaskan oven tradisional.

Hal ini karena dapat memasak kelompok makanan yang berbeda secara bersamaan pada temperatur yang berbeda melalui kemampuan multi-zona. 

Pengguna dapat memilih dari berbagai pengaturan: Air-Fry, Roast, Bake, Sear, Toast, Reheat, Rice Cook, Slow Cook, Dehydrate dan Keep Warm.

Selain itu, iterasi baru ini akan terus dilengkapi dengan kamera internal tahan panas yang populer dan visi mesin untuk memantau kemajuan memasak, dengan akses melihat jarak jauh pada smartphone melalui aplikasi Brava Home. 

Thomas Cheng, co-founder dan CTO Brava, berkata: “Ketika kami membuat Brava, sementara kami melalui beberapa prototipe sebelum mendarat pada desain akhir yang menangkap tampilan dan fungsi yang kami impikan, kami selalu membayangkan sebuah jendela kaca.”

“Dengan Brava Glass, inspirasi kami telah menjadi lingkaran penuh saat kami terus memprioritaskan pengalaman pengguna, memberi juru masak di setiap level lebih banyak kontrol dan kesempatan untuk menyaksikan teknologi inovatif kami beraksi.”